بهترین اسپرسو ساز خانگی
۱. تاریخچهای کوتاه از اسپرسو و دستگاه اسپرسو ساز
- مقدمهای بر تاریخچه اسپرسو:
اسپرسو به عنوان یکی از محبوبترین روشهای تهیه قهوه در ایتالیا در اوایل قرن بیستم معرفی شد. این نوشیدنی قوی و غلیظ که از عبور آب داغ تحت فشار از میان دانههای قهوه آسیاب شده تهیه میشود، به سرعت در سرتاسر جهان محبوب شد. - تاریخچه دستگاه اسپرسو ساز:
اولین دستگاه اسپرسو ساز توسط آنجلو موریوندو در سال 1884 اختراع شد. این دستگاهها به تدریج پیشرفت کردند و به شکلهای مختلفی مانند دستی، نیمهاتوماتیک و تمام اتوماتیک درآمدند تا تجربهای ساده و لذتبخش برای علاقهمندان به قهوه فراهم کنند.
۲. چرا داشتن اسپرسو ساز خانگی اهمیت دارد؟
- داشتن یک اسپرسو ساز باکیفیت در خانه میتواند تجربه نوشیدن قهوه را به سطحی حرفهایتر برساند و از هزینههای بالای کافهگردی روزانه بکاهد. اسپرسو سازهای خانگی به شما امکان میدهند تا در هر زمانی از روز، از یک فنجان اسپرسوی خوشطعم لذت ببرید.
۳. انواع اسپرسو سازهای خانگی
- اسپرسو سازهای دستی: مناسب برای علاقهمندان حرفهای که میخواهند کنترل کامل بر فرآیند تهیه اسپرسو داشته باشند.
- اسپرسو سازهای نیمهاتوماتیک: ترکیبی از کنترل دستی و راحتی بیشتر، مناسب برای کاربران با تجربه متوسط.
- اسپرسو سازهای تمام اتوماتیک: راحتی بینهایت با یک دکمه برای تهیه نوشیدنیهای مختلف.
۴. معیارهای انتخاب بهترین اسپرسو ساز خانگی
- کیفیت ساخت و ماندگاری: انتخاب دستگاههایی با جنس بدنه مقاوم و قطعات باکیفیت برای عمر طولانیتر.
- بودجه و هزینه خرید: اسپرسو سازها در بازههای قیمتی مختلفی عرضه میشوند و بسته به امکانات و کیفیت دستگاه، قیمت آنها متغیر است.
- قابلیتها و امکانات جانبی: مانند نازل بخار، مخزن شیر، تنظیمات مختلف و برنامههای پیشفرض.
- فشار بخار و قدرت عصارهگیری: دستگاههایی با فشار بخار ۱۵ بار و بیشتر برای عصارهگیری بهتر قهوه توصیه میشوند.
- نظر کاربران و میزان رضایت مشتریان: بررسی نظرات کاربران میتواند به انتخاب بهتر کمک کند.
۵. معرفی 10 اسپرسو ساز خانگی موجود در بازار
مدل اسپرسو ساز | مزایا | معایب |
دلونگی EC685 | طراحی کمجا، سازگاری با ESE Pods، تنظیم دما و سختی آب | عدم وجود آسیاب داخلی، فضای کم برای فنجانهای بزرگ |
مباشی ECM2031 | قیمت مناسب، کنترل فشار بخار، مخزن آب بزرگ | دماسنج غیر دقیق، نبود قطعکن اتوماتیک، هزینه تعمیر بالا |
ندوا مدل ۱۵۸ | فشار بخار مناسب، سیستم خاموشی خودکار، تنظیم ارتفاع نازل | کیفیت ساخت متوسط، نبود امکانات پیشرفته |
بوش TIS65429RW | برنامهریزی خودکار، سیستم SensoFlow، AromaDouble Shot | قیمت بالا، پیچیدگی در استفاده |
مباشی ECM2009 | بویلر قوی، خاموشی خودکار، طراحی جمعوجور | کیفیت ساخت معمولی، کمیاب بودن، عدم وجود آسیاب داخلی |
زیگما RL-222 | قیمت مناسب، تنظیم بخار دستی، خاموشی خودکار | کیفیت ساخت پایین، چکه کردن آب، عدم وجود برنامهریزی |
فیلیپس EP1220 | فیلتر AquaClean، تنظیمات دما و آسیاب، صفحه نمایش لمسی | قیمت بالا، نیاز به مراقبت و نگهداری منظم |
گوسونیک GEM-870 | فشار بخار بالا، سیستم گرم کردن فنجان، استیمر بخار | کیفیت ساخت متوسط، سر و صدای زیاد، نبود قابلیتهای پیشرفته |
سنکور SES 4040BK | شستوشوی خودکار، بدنه استیل، صدای کم، خاموشی خودکار | قدرت موتور متوسط، نیاز به دقت در آسیاب و تمپ قهوه |
فکر 6 کاره اتوماتیک | عملکرد چندمنظوره، فیلتر قابل تعویض، سیستم خاموشی خودکار، صفحه لمسی | پیچیدگی در استفاده، نیاز به نگهداری منظم، حجم بزرگ |
⚫️اطلاعات فوق با توجه به نظر خریداران جمع آوری شده.
اسپرسو ساز دلونگی مدل EC685
دلونگی مدل EC685 یکی از دستگاههای محبوب اسپرسو ساز در بازار است که به خاطر طراحی باریک و کارایی بالا مورد توجه قرار گرفته است. این دستگاه با توان مصرفی ۱۳۵۰ وات و فشار بخار ۱۵ بار، قادر به تهیه اسپرسوهای غلیظ و با کیفیت است.
ویژگیها و مزایا:
- توان مصرفی بالا: توان ۱۳۵۰ وات به دستگاه اجازه میدهد تا به سرعت گرم شده و آماده به کار شود، که این امر موجب کاهش زمان انتظار برای تهیه قهوه میشود.
- فشار بخار ۱۵ بار: فشار بخار بالای دستگاه، باعث استخراج بهینه عطر و طعم از دانههای قهوه میشود، که نتیجه آن یک اسپرسوی غلیظ و خوشطعم است.
- قابلیت ساخت کاپوچینو و لاته ماکیاتو: دستگاه مجهز به نازل بخار است که به شما اجازه میدهد به راحتی فوم شیر برای کاپوچینو و لاته ماکیاتو تهیه کنید.
- صفحه گرمکن فنجان: این ویژگی کمک میکند فنجان شما گرم بماند و نوشیدنی با دمای مناسب سرو شود.
- هشدار زمان رسوبگیری: چراغ نارنجی دستگاه زمان مناسب برای رسوبگیری و تمیز کردن قطعات را به شما اطلاع میدهد، که این امر به افزایش عمر مفید دستگاه کمک میکند.
معایب:
- عدم وجود مخزن شیر و آسیاب قهوه: دستگاه فاقد مخزن شیر و آسیاب قهوه داخلی است، بنابراین برای تهیه قهوه با دانههای تازه آسیاب شده، نیاز به دستگاه آسیاب جداگانه خواهید داشت.
- عدم وجود فیلتر آب قابل تعویض: دستگاه فاقد فیلتر آب قابل تعویض است، بنابراین برای مناطق با آب سخت ممکن است نیاز به فیلترهای خارجی یا تغییرات دیگر باشد.
جمعبندی: دلونگی EC685 با طراحی کمجا و قابلیتهای متنوع، انتخاب مناسبی برای علاقهمندان به قهوه است. هرچند نداشتن برخی امکانات ممکن است برای کاربران حرفهای یک محدودیت باشد، اما برای استفاده خانگی و تهیه نوشیدنیهای متنوع قهوهای، این دستگاه یکی از بهترین گزینهها در بازار است
دستگاه اسپرسو ساز نوا مدل ۱۵۸
نوا مدل ۱۵۸ یک اسپرسو ساز کاربردی و اقتصادی است که برای استفاده خانگی طراحی شده است. این دستگاه با توان مصرفی ۸۵۰ وات و فشار بخار ۱۵ بار، به کاربران امکان تهیه اسپرسوهایی با کیفیت و کرمای مناسب را میدهد.
ویژگیها و مزایا:
- فشار بخار 20 بار: این میزان فشار بخار برای عصارهگیری کامل از قهوه مناسب است و اسپرسویی غنی و خوشطعم فراهم میکند.
- ظرفیت مخزن ۱.۶ لیتر: این دستگاه دارای مخزن آب با ظرفیت ۱.۶ لیتر است که امکان تهیه چندین فنجان قهوه را بدون نیاز به پر کردن مجدد فراهم میکند.
- سیستم خاموشی خودکار: سیستم ایمنی این دستگاه با خاموشی خودکار، نگرانی از بابت فراموش کردن خاموش کردن دستگاه را کاهش میدهد.
- تنظیم فاصله نازل: قابلیت تنظیم ارتفاع نازل بخار به شما اجازه میدهد تا از فنجانهای مختلف با اندازههای گوناگون استفاده کنید.
معایب:
- کیفیت ساخت متوسط: با وجود مزایای متعدد، کیفیت ساخت این دستگاه در مقایسه با مدلهای گرانتر ممکن است کمتر باشد.
- نبود امکانات پیشرفته: این دستگاه فاقد امکاناتی مانند مخزن شیر و پنل کنترل لمسی است که در برخی مدلهای پیشرفتهتر وجود دارند.
جمعبندی: نوا مدل ۱۵۸ با ویژگیهایی مانند فشار بخار مناسب و سیستم خاموشی خودکار، یک انتخاب مناسب برای کاربران خانگی است، اگرچه ممکن است برخی از امکانات پیشرفتهتر در این دستگاه موجود نباشد.
دستگاه اسپرسوساز بوش مدل TIS65429RW
بوش مدل TIS65429RW یکی از پیشرفتهترین و قدرتمندترین اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک موجود در بازار است که با ویژگیهای بینظیر خود، تجربهای حرفهای از تهیه قهوه در خانه را فراهم میکند. این دستگاه با توان مصرفی ۱۵۰۰ وات و فشار بخار ۱۹ بار، از نظر عملکرد یکی از بهترینها در دسته اسپرسوسازهای خانگی محسوب میشود.
ویژگیها و مزایا:
- قابلیت برنامهریزی: این دستگاه امکان برنامهریزی برای تهیه انواع نوشیدنیها از جمله اسپرسو، کافه لاته، موکا، کاپوچینو، ماکیاتو، لانگو، شیر گرم و حتی آب جوش را فراهم میکند. این قابلیت به کاربر اجازه میدهد تا نوشیدنیهای مورد علاقه خود را با تنظیمات شخصیسازی شده تهیه کند.
- سیستم SensoFlow: این سیستم منحصر به فرد، دمای ایدهآل دم کردن قهوه را تضمین میکند، که نتیجه آن تهیه قهوهای با طعم و عطر عالی است. این ویژگی از نوسانات دما جلوگیری میکند و یک استخراج بهینه را تضمین مینماید.
- AromaDouble Shot: این فناوری قهوه را در دو مرحله خرد و تهیه میکند. با استفاده از این روش، قهوه غلیظتری تولید میشود که از تلخی بیش از حد جلوگیری میکند، زیرا در هر مرحله فقط نیمی از آب مورد استفاده قرار میگیرد. این ویژگی بهخصوص برای کسانی که به دنبال اسپرسوهای قوی و غلیظ هستند، بسیار جذاب است.
- سیستم خاموشی خودکار: این سیستم ایمنی، دستگاه را پس از مدت زمان مشخصی بهطور خودکار خاموش میکند که هم باعث افزایش ایمنی و هم کاهش مصرف انرژی میشود.
معایب:
- قیمت بسیار بالا: یکی از معایب اصلی این دستگاه، قیمت بالای آن است که ممکن است برای بسیاری از کاربران محدودیت ایجاد کند. این دستگاه بهطور کلی در دسته محصولات لوکس قرار میگیرد و بیشتر برای کسانی مناسب است که به دنبال تجربهای کاملاً حرفهای از تهیه قهوه در خانه هستند.
- پیچیدگی در استفاده: با وجود امکانات فراوان و پیشرفته، این دستگاه ممکن است برای کاربران تازهکار کمی پیچیده باشد و نیاز به آموزش یا مطالعه دقیق دفترچه راهنما داشته باشد.
جمعبندی: اسپرسوساز بوش مدل TIS65429RW با امکانات و ویژگیهای بینظیر خود، یک گزینه عالی برای علاقهمندان حرفهای قهوه است. اگرچه قیمت بالای آن ممکن است محدودیتی برای برخی کاربران باشد، اما برای کسانی که به دنبال یک تجربه کاملاً حرفهای و سفارشی از تهیه قهوه هستند، این دستگاه انتخابی بینظیر است.
دستگاه Fakir 6 کاره اتوماتیک خانگی
قهوه ساز حرفهای 6 کاره اتوماتیک Fakir یک دستگاه چندمنظوره است که برای استفاده خانگی طراحی شده و قابلیت تهیه انواع مختلفی از نوشیدنیهای قهوهای را دارد. این دستگاه با توان ۱۳۵۰ وات و فشار بخار ۱۵ بار، گزینهای مناسب برای افرادی است که به دنبال یک قهوه ساز قدرتمند و چندکاره هستند.
ویژگیها و مزایا:
- حجم مخزن آب ۱.۸ لیتر: این دستگاه دارای مخزن آب بزرگی است که امکان تهیه چندین فنجان قهوه را بدون نیاز به پر کردن مکرر فراهم میکند. این ویژگی به ویژه در مواقعی که مهمان دارید یا در طول روز به قهوه بیشتری نیاز دارید، بسیار مفید است.
- حجم مخزن شیر ۵۰۰ میلیلیتر: مخزن شیر این دستگاه با ظرفیت ۵۰۰ میلیلیتر، به شما امکان میدهد تا به راحتی نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو و لاته را تهیه کنید. این قابلیت باعث میشود تا بدون نیاز به دخالت دستی، شیر بخار داده شده و به نوشیدنی اضافه شود.
- نمایشگر LCD: این دستگاه مجهز به نمایشگر LCD است که وضعیت فعلی دستگاه را نمایش میدهد و استفاده از آن را آسانتر میکند. این نمایشگر اطلاعات لازم درباره حالتهای مختلف دستگاه و تنظیمات را به کاربر ارائه میدهد.
- سیستم ایمنی قطع خودکار: یکی از ویژگیهای برجسته این دستگاه، سیستم قطع خودکار است که ایمنی کار با دستگاه را افزایش میدهد و از خطرات احتمالی مانند سوختگی جلوگیری میکند.
معایب:
- پیچیدگی در استفاده: با وجود امکانات متعدد، این دستگاه ممکن است برای کاربران تازهکار کمی پیچیده به نظر برسد و نیاز به آشنایی اولیه با عملکردهای مختلف آن داشته باشد.
- نیاز به نگهداری منظم: مانند بسیاری از دستگاههای چندکاره، این دستگاه نیز نیاز به نگهداری منظم و تمیزکاری دقیق دارد تا عمر مفید آن افزایش یابد و کیفیت نوشیدنیها حفظ شود.
جمعبندی: قهوه ساز Fakir 6 کاره اتوماتیک با قابلیتهای چندمنظوره و ویژگیهای پیشرفته، گزینهای مناسب برای علاقهمندان به قهوه است. با این حال، پیچیدگی کار با دستگاه و نیاز به نگهداری منظم میتواند چالشهایی را برای کاربران به همراه داشته باشد.